旬のイチジクをたっぷり使って、 可愛らしい仕上がりに♪

酒井温子さんより、ご感想をいただきました!

勉強した後は、お料理タイムスタートです^ ^

今日はこちらの10品に挑戦♪

・ふわふわ食パン

・テーブルロール

・長ねぎのテリーヌ
・イチジクの赤ワイン煮ペースト
・たっぷり野菜のピクルス
・ブリと洋ナシのオードブル
・オレンジのシロップマリネ
・白ワインゼリー
・ホタテのカルパッチョ
・イチジクのフレジエール
(グラスに入ったショートケーキのような

    お菓子です♪)

こちらを2時間で10品。
パンを焼いて、お料理を仕上げます^^

今日は旬のイチジクをたっぷり使って、
可愛らしい仕上がりに♪

イチジクはカルシウムや鉄分等のミネラルをバランス良く含んでいたり、

食物繊維を多く含んでいるのでお通じに良かったりと、女性必見の果物です!

そして、またまたお酒が進んで

1杯では物足りませんでした^ ^;

長ねぎのテリーヌは
主人がネギを愛しているので週末に作ろうと

思います^ ^

今日も盛り沢山の内容でしたが、

とっても楽しくて美味しかったです♪

絢香先生、そしてご一緒させて頂いた先生方
今日もありがとうございました^^